Questa e' un'altra variante della torta di compleanno "Hello Kitty", realizzata con base di quattro quarti (un pan di spagna molto molto ricco, pubblicheró presto la ricetta sul blog...), farcita con crema chantilly e frutti di bosco. Rivestita e guarnita con ganache al cioccolato bianco e pasta di zucchero.
Davvero deliziosa...
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